おすすめ料理

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  鳥元人気NO.1メニュー【コーチンもも炙り焼き】

  1,280円(税込)

  来店されるほとんどのお客様が注文される、当店の人気No.１メニュー『コーチンもも炙り焼き』は愛知・稲垣種鶏場名古屋コーチンを使用しております。育成にこだわった地鶏ならではの力強い肉質と、凝縮された旨味を炭火でじっくりと炙ることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた極上の逸品です。

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  鳥元人気NO.1メニュー【コーチンもも炙り焼き】

  1,280円(税込)

  来店されるほとんどのお客様が注文される、当店の人気No.１メニュー『コーチンもも炙り焼き』は愛知・稲垣種鶏場名古屋コーチンを使用しております。育成にこだわった地鶏ならではの力強い肉質と、凝縮された旨味を炭火でじっくりと炙ることで、外は香ばしく、中はジューシーに仕上げた極上の逸品です。

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  数量限定メニュー【コーチンお造り盛り合わせ】

  2,380円(税込)

  地鶏の王様・名古屋コーチンの造り盛り合わせを、特製醤油でご賞味ください。徹底的な温度管理の上、新鮮な鳥刺しをご提供させて頂くため、日中の気温が30度を超える真夏日は鳥刺し盛り合わせの提供をストップしております。鳥刺しを楽しみにしてくださっていた方、あらかじめご理解の程よろしくお願い致します。

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  数量限定メニュー【コーチンお造り盛り合わせ】

  2,380円(税込)

  地鶏の王様・名古屋コーチンの造り盛り合わせを、特製醤油でご賞味ください。徹底的な温度管理の上、新鮮な鳥刺しをご提供させて頂くため、日中の気温が30度を超える真夏日は鳥刺し盛り合わせの提供をストップしております。鳥刺しを楽しみにしてくださっていた方、あらかじめご理解の程よろしくお願い致します。

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  旨味あふれる鶏出汁で炊き上げた【鳥元の釜飯】

  1,080円(税込)

  厳選した国産米に、名古屋コーチンの旨味を凝縮した出汁を使用し、一釜ずつ丁寧に炊き上げた釜飯は、炊きたての香りとともに、口いっぱいに優しいコクが広がります。注文ごとに丁寧に炊き上げるため、お時間は３５分ほど頂きますので、ご注文の際はお早めにお申しつけください。

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  旨味あふれる鶏出汁で炊き上げた【鳥元の釜飯】

  1,080円(税込)

  厳選した国産米に、名古屋コーチンの旨味を凝縮した出汁を使用し、一釜ずつ丁寧に炊き上げた釜飯は、炊きたての香りとともに、口いっぱいに優しいコクが広がります。注文ごとに丁寧に炊き上げるため、お時間は３５分ほど頂きますので、ご注文の際はお早めにお申しつけください。