鳥元

• 

  【鳥のてっさ！】コーチンむね薄造り

  1,180円(税込)

  名古屋コーチンのむね肉を贅沢に薄造りで。ぷりっとした歯ごたえと、噛むほどに広がる濃厚な旨みは格別。ポン酢でさっぱりと、薬味とともにどうぞ。上品な味わいが口いっぱいに広がり、お酒との相性も抜群です。特別な一皿を、ぜひご堪能ください。

  1/10

  

  【鳥のてっさ！】コーチンむね薄造り

  1,180円(税込)

  名古屋コーチンのむね肉を贅沢に薄造りで。ぷりっとした歯ごたえと、噛むほどに広がる濃厚な旨みは格別。ポン酢でさっぱりと、薬味とともにどうぞ。上品な味わいが口いっぱいに広がり、お酒との相性も抜群です。特別な一皿を、ぜひご堪能ください。

• 

  鳥の塩辛

  400円(税込)

  コーチンの胸肉を丁寧に仕込み、秘伝のオリジナル製法で仕上げた一品。まろやかな塩気と独特のコクが、酒の旨さを一層引き立てます。日本酒のアテに最高です。

  1/10

  

  鳥の塩辛

  400円(税込)

  コーチンの胸肉を丁寧に仕込み、秘伝のオリジナル製法で仕上げた一品。まろやかな塩気と独特のコクが、酒の旨さを一層引き立てます。日本酒のアテに最高です。

• 

  鳥元特製【鶏しゅうまい】

  400円(税込)

  鶏の旨みが口いっぱいに広がる、鳥元特製しゅうまい。名古屋コーチンの旨みをとじこめた、椎茸入りの上品な味を演出した一品。蒸したての皮から立ちのぼる香りと、お酒のお供にもぴったりな、手間ひまかけた一品です。

  1/10

  

  鳥元特製【鶏しゅうまい】

  400円(税込)

  鶏の旨みが口いっぱいに広がる、鳥元特製しゅうまい。名古屋コーチンの旨みをとじこめた、椎茸入りの上品な味を演出した一品。蒸したての皮から立ちのぼる香りと、お酒のお供にもぴったりな、手間ひまかけた一品です。

• 

  チキン南蛮

  680円(税込)

  コーチンの鶏もも肉と胸肉を両方使用し、特製の甘酢ダレと自家製タルタルでお召し上がりください。下に敷いた玉ねぎの千切りが、食感と後味に心地よいアクセントを添えます。箸が止まらない、鳥元流チキン南蛮です。

  1/10

  

  チキン南蛮

  680円(税込)

  コーチンの鶏もも肉と胸肉を両方使用し、特製の甘酢ダレと自家製タルタルでお召し上がりください。下に敷いた玉ねぎの千切りが、食感と後味に心地よいアクセントを添えます。箸が止まらない、鳥元流チキン南蛮です。

• 

  鳥カレー鍋

  980円(税込)

  名古屋コーチンの出汁をたっぷり使った特製カレースープが、鶏肉や野菜にじんわり染み渡る至福の一鍋。なす、ブロッコリー、プチトマトなどの夏野菜と、まろやかでコク深いスープが絶妙に絡み合い、夏にぴったりの一品です。

  1/10

  

  鳥カレー鍋

  980円(税込)

  名古屋コーチンの出汁をたっぷり使った特製カレースープが、鶏肉や野菜にじんわり染み渡る至福の一鍋。なす、ブロッコリー、プチトマトなどの夏野菜と、まろやかでコク深いスープが絶妙に絡み合い、夏にぴったりの一品です。

地鶏の王様 名古屋コーチン

• コーチンお造り盛合わせ

  2,880円(税込)

  きも・ずり・こころ・ささみ・もも・むね

  1/10

  コーチンお造り盛合わせ

  2,880円(税込)

  きも・ずり・こころ・ささみ・もも・むね

• コーチンむね薄造り

  1,180円(税込)

  1/10

  コーチンむね薄造り

  1,180円(税込)

• コーチンもも炙り焼

  1,280円(税込)

  1/10

  コーチンもも炙り焼

  1,280円(税込)

• コーチンももたたき

  1,280円(税込)

  1/10

  コーチンももたたき

  1,280円(税込)

• コーチンもも塩焼

  1,280円(税込)

  1/10

  コーチンもも塩焼

  1,280円(税込)

• コーチンもも霜ふり造り

  1,280円(税込)

  1/10

  コーチンもも霜ふり造り

  1,280円(税込)

名古屋コーチンの串物と逸品

• コーチンむね肉ベーコン巻

  320円(税込)

  1/10

  コーチンむね肉ベーコン巻

  320円(税込)

• コーチン皮串

  360円(税込)

  1/10

  コーチン皮串

  360円(税込)

• コーチン皮の蒲焼

  360円(税込)

  1/10

  コーチン皮の蒲焼

  360円(税込)

• コーチンせせり串(首肉)

  380円(税込)

  1/10

  コーチンせせり串(首肉)

  380円(税込)

• コーチン手羽串

  500円(税込)

  1/10

  コーチン手羽串

  500円(税込)

• コーチン松葉焼(骨付肉)

  500円(税込)

  1/10

  コーチン松葉焼(骨付肉)

  500円(税込)

• コーチン卵ぷりん

  400円(税込)

  1/10

  コーチン卵ぷりん

  400円(税込)

• コーチン卵アイスぷりん

  400円(税込)

  1/10

  コーチン卵アイスぷりん

  400円(税込)

あらかると

• 皮ゆびきポンズ

  400円(税込)

  1/10

  皮ゆびきポンズ

  400円(税込)

• 鳥味噌きゅうり

  460円(税込)

  1/10

  鳥味噌きゅうり

  460円(税込)

• 辛味噌きゅうり

  460円(税込)

  1/10

  辛味噌きゅうり

  460円(税込)

• さっちゃん焼(鳥ホルモン)

  450円(税込)

  1/10

  さっちゃん焼(鳥ホルモン)

  450円(税込)

• ささみ山かけ

  480円(税込)

  1/10

  ささみ山かけ

  480円(税込)

• ささみ納豆

  490円(税込)

  1/10

  ささみ納豆

  490円(税込)

• せせりのあみ焼

  530円(税込)

  1/10

  せせりのあみ焼

  530円(税込)

• なすの鳥味噌田楽

  680円(税込)

  1/10

  なすの鳥味噌田楽

  680円(税込)

揚げ物

• 皮チップ

  400円(税込)

  1/10

  皮チップ

  400円(税込)

• ずりチップ

  400円(税込)

  1/10

  ずりチップ

  400円(税込)

• カッパの唐揚げ

  400円(税込)

  1/10

  カッパの唐揚げ

  400円(税込)

• 鳥ぎょうざ

  400円(税込)

  1/10

  鳥ぎょうざ

  400円(税込)

• こころ串カツ

  400円(税込)

  1/10

  こころ串カツ

  400円(税込)

• ももボール揚げ

  430円(税込)

  1/10

  ももボール揚げ

  430円(税込)

• 鳥ポテフラ

  430円(税込)

  1/10

  鳥ポテフラ

  430円(税込)

• ぼんじり揚げ

  450円(税込)

  1/10

  ぼんじり揚げ

  450円(税込)

• スパイシー手羽

  560円(税込)

  1/10

  スパイシー手羽

  560円(税込)

• 地鶏の唐揚げ

  680円(税込)

  1/10

  地鶏の唐揚げ

  680円(税込)

串物(注文は1本から承ります)

• つくね

  170円(税込)

  1/10

  つくね

  170円(税込)

• きも

  170円(税込)

  1/10

  きも

  170円(税込)

• 砂ずり

  170円(税込)

  1/10

  砂ずり

  170円(税込)

• こころ

  170円(税込)

  1/10

  こころ

  170円(税込)

• ささみ

  170円(税込)

  1/10

  ささみ

  170円(税込)

• せせり(首肉)

  180円(税込)

  1/10

  せせり(首肉)

  180円(税込)

• 皮

  190円(税込)

  1/10

  皮

  190円(税込)

• 三角(ぼんじり)

  190円(税込)

  1/10

  三角(ぼんじり)

  190円(税込)

• なんこつ(胸)

  220円(税込)

  1/10

  なんこつ(胸)

  220円(税込)

• うずらベーコン

  220円(税込)

  1/10

  うずらベーコン

  220円(税込)

• 手羽先

  220円(税込)

  1/10

  手羽先

  220円(税込)

• 豚バラ

  250円(税込)

  1/10

  豚バラ

  250円(税込)

• ささみワサビ

  230円(税込)

  1/10

  ささみワサビ

  230円(税込)

• ささみ梅しそ

  240円(税込)

  1/10

  ささみ梅しそ

  240円(税込)

• ささみ鳥味噌

  240円(税込)

  1/10

  ささみ鳥味噌

  240円(税込)

• ささみマヨめんたい

  250円(税込)

  1/10

  ささみマヨめんたい

  250円(税込)

• ささみチリチーズ

  250円(税込)

  1/10

  ささみチリチーズ

  250円(税込)

• ささみねぎめんたい

  250円(税込)

  1/10

  ささみねぎめんたい

  250円(税込)

• ささみねぎ味噌

  300円(税込)

  1/10

  ささみねぎ味噌

  300円(税込)

• ねぎま

  300円(税込)

  1/10

  ねぎま

  300円(税込)

• 5本串盛合せ

  830円(税込)

  1/10

  5本串盛合せ

  830円(税込)

• 8本串盛合せ

  1,380円(税込)

  1/10

  8本串盛合せ

  1,380円(税込)

ベジタブル

• 青唐

  150円(税込)

  1/10

  青唐

  150円(税込)

• 白ねぎ

  200円(税込)

  1/10

  白ねぎ

  200円(税込)

• しいたけ

  340円(税込)

  1/10

  しいたけ

  340円(税込)

• えのきポンズ

  420円(税込)

  1/10

  えのきポンズ

  420円(税込)

• 焼なす

  450円(税込)

  1/10

  焼なす

  450円(税込)

• じゃがいもバター

  450円(税込)

  1/10

  じゃがいもバター

  450円(税込)

• じゃがいも味噌

  450円(税込)

  1/10

  じゃがいも味噌

  450円(税込)

• 山芋焼

  480円(税込)

  1/10

  山芋焼

  480円(税込)

早い物一品

• オニオンスライス

  240円(税込)

  1/10

  オニオンスライス

  240円(税込)

• 鳥味噌

  280円(税込)

  1/10

  鳥味噌

  280円(税込)

• 冷トマト

  350円(税込)

  1/10

  冷トマト

  350円(税込)

• 月見とろろ

  380円(税込)

  1/10

  月見とろろ

  380円(税込)

• 月見納豆

  380円(税込)

  1/10

  月見納豆

  380円(税込)

• ささみの梅肉合え

  400円(税込)

  1/10

  ささみの梅肉合え

  400円(税込)

• ささみの辛みそ合え

  400円(税込)

  1/10

  ささみの辛みそ合え

  400円(税込)

• ささみの明太子合え

  400円(税込)

  1/10

  ささみの明太子合え

  400円(税込)

サラダ

• 野菜サラダ

  480円(税込)

  1/10

  野菜サラダ

  480円(税込)

• コーチン生卵サラダ/大根サラダ

  各580円(税込)

  1/10

  コーチン生卵サラダ/大根サラダ

  各580円(税込)

• 蒸し鶏サラダ/皮ゆびきサラダ

  各650円(税込)

  1/10

  蒸し鶏サラダ/皮ゆびきサラダ

  各650円(税込)

• ささみトロロサラダ

  680円(税込)

  1/10

  ささみトロロサラダ

  680円(税込)

御飯もの

• とり丼

  680円(税込)

  1/10

  とり丼

  680円(税込)

• ささみ納豆丼/ささみ山かけ丼

  各720円(税込)

  1/10

  ささみ納豆丼/ささみ山かけ丼

  各720円(税込)

• 鳥ぞうすい

  620円(税込)

  1/10

  鳥ぞうすい

  620円(税込)

• おにぎりクッパ

  680円(税込)

  1/10

  おにぎりクッパ

  680円(税込)

• うめ茶漬

  550円(税込)

  1/10

  うめ茶漬

  550円(税込)

• とり茶漬

  580円(税込)

  1/10

  とり茶漬

  580円(税込)

• 漬物盛合わせ

  480円(税込)

  1/10

  漬物盛合わせ

  480円(税込)

• とりスープ

  380円(税込)

  1/10

  とりスープ

  380円(税込)

• とりげんラーメン

  420円(税込)

  1/10

  とりげんラーメン

  420円(税込)

• コーチン釜めし

  1,080円(税込)

  1/10

  コーチン釜めし

  1,080円(税込)